Le dripping est une technologie d’encapsulation par goutte-à-goutte, reconnue pour son efficacité dans la création de microparticules monodisperses, idéales pour des applications variées dans les secteurs alimentaire, cosmétique, pharmaceutique [...]
Introduction à la microencapsulation La microencapsulation regroupe diverses technologies permettant de créer des microparticules individualisées, composées d'un matériau enrobant et d'une matière active, dont la taille varie généralement entre [...]
Introduction à la formulation innovante de compléments alimentaires Le développement de nouvelles formules de compléments alimentaires est un processus complexe et multidisciplinaire, impliquant une synergie entre le marketing, la [...]
Pourquoi faire du développement de produits alimentaires ? Le développement de produits alimentaires est un processus complexe nécessitant une expertise pluridisciplinaire, allant de la formulation à l'industrialisation. Selon les [...]
Introduction à la consultation gratuite de formulation alimentaire Innov'IA, expert en formulation d'ingrédients innovants pour l'industrie agroalimentaire, offre une consultation pour optimiser les formulations pour l'alimentation humaine et la [...]
INNOV’IA et ses filiales Capsulae, Inodry, Innocaps et Innov’ia 3i, annoncent le lancement de deux nouvelles unités de production par lit d’air fluidisé (LAF) sur le site INODRY [...]
INNOV’IA and its subsidiaries have been engaged since 2018 in an external growth process with the acquisition of 2 companies, CAPSULAE and INODRY, adopting with INNOV’IA the same business [...]